1987. április 26-án születtem Zalaegerszegen. Tanulmányaimat a
Pókaszepetki Festetics Kristóf Általános Iskolában kezdtem, majd
középfokú tanulmányaimat a Zalaegerszegi Megyei Művelődési és Ifjúsági
Központban folytattam, ahol bútorasztalos és épületasztalos szakmát
tanultam. Az asztalos szakma szépségei mellett mindig is érdekelt és
vonzott a méhekkel való foglalkozás. A méhészkedésre is igyekeztem kellő
figyelmet fordítani és elég jól bele is jöttem a nagypapám mellett.
Mivel a szakmában egyre nehezebb a megélhetés, úgy gondoltam nem csak
hobby szinten, hanem jövedelemszerzésként is érdemes lenne
mézelőállítással foglalkozni. Ezért jelentkeztem a Szent István
Egyetemre, Gödöllőre, ahol elvégeztem a méhész tanfolyamot és a
jelenlegi terveim közt szerepel a méhész mestervizsga megszerzése.
Megfelelő tőke hiányában támogatás igénybevételével terveztem saját vállalkozást létrehozni, melynek fő profilja a méz és egyéb méhészeti termék előállítása. 2010-ben sikerült is nyernem a fiatal mezőgazdasági termelőknek kiírt pályázaton, amelynek segítségével kaptárokat, méhcsaládokat, és méhészeti eszközöket tudtam beszerezni és a vállalkozást elindítani.
Az anyagi biztonságom megteremtése érdekében a gazdálkodásom első időszakában fontosnak tartom, hogy biztos piaccal rendelkezzem. Az akác, gesztenye és hársmézek mellett igyekszem a termékpalettámat úgy bővíteni, hogy az egyre igényesebb fogyasztó is megtalálja, amit keres. Lépes méz, propolisz, virágporos méz és magvas mézek előállítása szerepel a terveim között, amivel egy sikeresebb és sokszínűbb termelési struktúrát hozhatnék létre.
A jövőben méhcsaládvásárlással, szaporítással kívánom elérni a megcélzott üzemméretet és szeretném a méhészetemet olyan szintre fejleszteni, hogy egy saját mézkiszerelő üzemet tudjak létesíteni, amely biztosíthatja a kifogástalan minőségű magyar méz előállítását.
