Kovács Mercédesznek hívnak, a Balaton parti Keszthelyen élek.
Iskolai tanulmányok alatt illetve gazdaságában szereztem gyakorlatot méhészet, anyanevelés, méhészeti termékek előállítása területén. 2014-ben a Széchenyi Zsigmond Mezőgazdasági Szakképző Iskolában Aranykalászos gazda részszakképesítés, illetve 2012-ben a Nagyváthy János Szakközépiskola és Kollégiumban környezetvédelmi mezőgazdasági technikusi szakképesítést
A pályázati forrást az alábbiakra kívánom fordítani: a további szükséges termőterületet megszerzése, ültetvény bővítés (bérlés, vásárlás, telepítés), gép- eszköz vásárlás (talajművelő, kasza, növényvédelmi gép(ek), betakarítás gépei, méhészet beindításához szükséges eszközök (családok, kaptárak, alapvető gépek) beszerzése.
Gyümölcstermesztéssel és méhészettel kívánok foglalkozni az új gazdaság létrehozása során. A a gyümölcsösömet szeretném 4,5 hektárra növelni. Méhészeti tevékenységemet 30 családdal kezdeném, amit fokozatosan fejlesztenék fel, amíg el nem éri a 100 családot.
