Sabján-Ozsváth Emese

35 éves agrármérnök vagyok, férjemmel egy zalai kistelepülésen, Csömödéren élünk. A zalai dombság és a természet ölelése rabul ejtett, borsodi lányként örülök, hogy ilyen környezetben nevelhetem fel majd gyermekeimet. Tokajban érettségiztem, Keszthelyen, a Georgikonon diplomáztam. A miskolci MVH-nál kezdtem dolgozni, mint helyszíni ellenőr, majd a zalaegerszegi régiós központba kerültem és folytattam ellenőri tevékenységemet. 2013 augusztusától két esztendőn át Lenti járás 51 településének vezető falugazdásza voltam, 2015 év közepétől pedig a Cserta-Tej Kft-nél a föld, pályázat és egyéb ügyviteli teendőket látom el. 2015 őszén fiatal gazda pályázatot nyertem és elkezdtem az önálló vállalkozói létet is.

Valami egyedit, valami szívemhez igazán közel állót szeretettem volna csinálni, így vágtam bele a kutatásba, hogy tudnék levendula ültetvényt létrehozni, ami aztán évtizedekig rentábilisan tud működni. Első évben 2,5 majd 3,5 hektár ültetvénytelepítéssel elérem a vállalt és áhított 6 hektárnyi virágtengert. Ezen felül őshonos állataim vannak, ami szintén pályázatom tárgya. 25 anyajuh és 1 tenyészkos. A választás nem véletlen, mert kutatásaim és utánajárásom során láttam, hogy Franciaországban és Bulgáriában is mintegy „bio fűnyíróként” használják az ültetvényben őket.

A levendulából illóolajat szeretnék előállítani, ezt pillanatnyilag Pannonhalmán majd később itt Csömödéren szeretném megvalósítani. Turisztika oldaláról is vizsgáltam a beruházást, 5-10 napos fesztivált tervezek. A környezeti adottságok, három ország határának közelsége, valamint az ország leghosszabb erdei kisvasútjának közvetlen szomszédsága ezen terveimet abszolút megalapozza.

galéria

kapcsolat

Vissza a listához

powered by powered by Enigma